A Acupuntura é uma técnica terapêutica baseada no estímulo de pontos específicos localizados na superfície corpórea. Introduzida no mundo ocidental pelos jesuítas,o termo em mandarim Zhen Jiu significa acupuntura e moxabustão, ou seja, a realização de estímulos dolorosos com agulhas e térmicos com a queima da moxa na superfície corpórea, que se propagam ao sistema nervoso central por vias neurológicas distintas.

A utilização correta desses pontos promovem aferência neurológica ao sistema nervoso central que emite respostas orgânicas adaptativas sistêmicas que visam estímulos de processos regenerativos, harmonização de funções orgânicas, estímulo da imunidade, promoção de analgesia e regulação de funções endócrinas, mentais e autonômicas. Na verdade, então, a acupuntura funciona como um sistema modulador da atividade neuronal.